1日早：

到開(kāi)封的開(kāi)封話建議喝胡辣湯，胡椒的美食麻辣鮮香非常開(kāi)胃，配合油條、攻略煎包、日餐油餅等泡起來(lái)吃特別過(guò)癮，開(kāi)封如果能吃到雞蛋布袋可以試試，美食挺喜歡吃的攻略。

沒(méi)有特指的日餐地方，一般來(lái)說(shuō)居民小區(qū)附近就有賣胡辣湯的開(kāi)封，老店的美食話基本上都挺好喝，各有特色吧。攻略

1日中：

到開(kāi)封先去吃個(gè)小籠包吧，日餐推薦老黃記，開(kāi)封百度一下好多地方都有，美食也不特指

1日晚：

去開(kāi)封的攻略第一天晚上就去夜市溜達(dá)吧，推薦西司夜市，可以從鼓樓夜市走過(guò)去，先在鼓樓夜市吃點(diǎn)東西然后一路逛過(guò)去西司夜市就行，還可以看到水景，天熱的時(shí)候湖邊還有雪花酪可以吃

鼓樓夜市中有幾個(gè)值得一吃：書(shū)店街中段的章魚(yú)小丸子，路邊攤，特別多人的就是

鼓樓廣場(chǎng)的小虎炒涼粉（雖然量少價(jià)錢貴但是確實(shí)好吃，可以嘗嘗）

書(shū)店街南頭的烤面筋。人多的那家就是

馬道街中間的華僑卷粉，很棒，每次都是葷素各一個(gè)，價(jià)錢便宜又好吃

馬道街北頭有賣甘蔗汁，很好喝，就是可能會(huì)有點(diǎn)甜

2日早：驢肉湯驢肉湯驢肉湯！和外面一般的那種驢肉火燒的驢肉湯完全不一樣，開(kāi)封的神湯不是浪得虛名，就去化三驢肉湯就行，地址在煙草局附近，可以打車讓司機(jī)帶過(guò)去。

2日中：寺門(mén)的羊肉湯、四味菜或者老扁米線，都可以，都好吃，記得注意寺門(mén)附近是清真寺，說(shuō)話做事不要沖犯了回民兄弟們的習(xí)俗。

2日晚：是時(shí)候吃個(gè)爽口油辣的油潑面了，推薦到宋門(mén)夜市的三妞拉面吃一碗油潑面，或者到隔壁有一家信陽(yáng)烤魚(yú)，也特別好吃，吃完了最后還可以到宋門(mén)夜市往十中走的路上有一家趙記烤面筋超贊，我每次都是買十個(gè)（才不是因?yàn)槔习謇习迥锏膬蓚€(gè)閨女）

開(kāi)封好吃的不在多特色，而是我覺(jué)得全國(guó)各地的美食到了開(kāi)封都會(huì)被吸收通化并改成更出眾的口味，當(dāng)然傳統(tǒng)美食也特別多而且特別好吃，開(kāi)封人招待人的口頭禪是我請(qǐng)你到開(kāi)封去，一個(gè)禮拜一日三餐吃不重樣的還好吃。但是想完全體驗(yàn)的話一個(gè)星期怎么夠呢。還有更多的好吃的在等著你。祝好！

傳一個(gè)開(kāi)封本地小吃食譜：好吃的標(biāo)注下

三勝街拉面雖然身處小巷但是也深得口碑

文殊寺湯面餃學(xué)院門(mén)開(kāi)封拉面

賢人巷點(diǎn)心

寺門(mén)里面的老扁米線

三勝街田記米線

清平東西街東口杜記米線

維中前街中間路北燒雞腸專賣